חצר הקייטרינג

חצר הקייטרינג מעניק לכם חוויה ייחודית, אותנטית וחושנית של טעמים, ריחות באווירה נינוחה ומארחת על פי המסורת הברזילאית.

שיטת העבודה שלנו נקראת בפורטוגזית  RODIZIO ומקורה במסורת הברביקיו הברזילאית. בשיטה זו מגישים לאורחים מגוון רב של בשרים איכותיים שעוברים ניקוי יסודי וצלייה איטית וייחודית על גריל מיוחד המאפשרת שמירה על טעמם האיכותי.

הבשרים נחתכים ומוגשים מייד עם צאתם מהגריל ומונחים על גבי פלטת עץ .איכות הבשר משתבחת ככל שהארוחה מתקדמת ובמהלכה מוגשים סלטים ייחודיים בליווי לחמים טריים. להשלמת החוויה מוגשים בתום הארוחה מבחר איכותי של קינוחים בסגנון ברזילאי מקורי.

ארוחה בסגנון RODIZIO  כוללת שיחות ושעות ארוכות מסביב לשולחן .המלצרים המנוסים, מסתובבים בין הסועדים עם פלטות העץ ומציעים לסועדים מגוון רב של בשרים. האורחים נהנים משיחה רגועה ומתמשכת באווירה נינוחה וחוויה קולינארית מיוחדת וטעימה כמיטב המסורת הברזילאית.